Si el contenido no está traducido, puede usar la herramienta de traducción automática

Agenda

Cerca d'activitats


  

Archivo de actividades

Visita Ratafia Russet
 
Inici:
20/09/2014 10:45
Fi:
20/09/2014 13:00
Lloc:
Olot
Organitza:
UdGAlumni-PostScriptum
Inscripcions:
udgalumni@udg.edu

Les visites a empreses, és una activitat periòdica que s'organitza des de l'Associació d'Antics Alumnes de la Universitat de Girona, UdGAlumni-PostScriptum. L'objectiu és conèixer l’organització d’una empresa referent a través de la visita a les seves instal·lacions. Acompanyats per un directiu de la mateixa, els participants coneixen la situació actual i la seva trajectòria empresarial. Aquesta activitat permet apropar empresaris i establir nexes d’unió.


En aquesta ocasió, s’anirà a visitar Ratafia Russet, al municipi d'Olot . La visita s'iniciarà a les 11.00.

Des del 1903, Ratafia Russet , avui regentada per la quarta generació familiar, continua elaborant ratafia de manera artesana, seguint els mètodes tradicionals, millorant els processos de maceració, envelliment i filtratge i procurant optimitzar la recollida i manipulació de les plantes aromàtiques i de les nous verdes que integren la prestigiosa fórmula.

Les especialitats de Cal Russet eren el Gran Licor Russet elaborat amb herbes i pela de taronja, i la ratafia. Avui l'empresa artesanal continua, encara que especialitzada únicament en l'elaboració de diferents varietats de ratafia i embotellada en diferents formats.


Les places són limitades, cal confirmar l’assistència abans del 18 de setembre a udgalumni@udg.edu, inclouen nom i cognoms.

El preu de la visita serà gratuït pels associats a UdGAlumni, de 2€ pels seus acompanyants, i de 4€ per la resta d’assistents.