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Tècniques de proteòmica aplicades a l’estudi de microorganismes en productes carnis fermentats
 
Inici:
11/10/2011 16:00
Fi:
11/10/2011 20:00
Lloc:
Campus Montilivi, Aulari Comú
Organitza:
Màster BIOTECAL

Dra. Anna Jofré, Centre de Tecnologia de la Carn, IRTA.Monells