El Departament de Química com a membre de la Comissió de l'Any Interntacional de la Química col.labora en l'organització del

Cicle de Conferències de Divulgació de la Química

Química: La nostra vida, el nostre futur

Conferència: Esferificacions i macarrons. La ciència a la cuina tradicional i moderna.

 Claudi Mans

Catedràtic emèrit del Departament d'Enginyeria Química de la Universitat de Barcelona amb la participació del Sr. Joan Roca, xef de renom mundial del Celler de Can Roca i Doctor Honoris Causa per la Universitat de Girona.