Acte inaugural del programa d’activitats de la Càtedra Martí Casals de Medicina i Salut en l’àmbit rural de la Universitat de Girona, per al curs 2009-2010.
Presentació a càrrec de Joaquim M. Puigvert, director de la Càtedra, i Jordi Vilà, regidor de Cultura de l’Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols.
Seguidament, conferència sobre “Els escorxadors. Un exemple de patrimoni arquitectònic”, a càrrec de Gemma Domènech Casadevall, Doctora en Història de l’Art i investigadora de l’Institut Català de Recerca de Patrimoni Cultural.