XIV International Summer School on the Environment (ISSE 2014)

Programa

Contacte

Secretaria Institut Medi Ambient

c/M. Aurèlia Capmany, 40 (Aulari comú)

17071 Girona

 

Tel.972.41.98.48 

sec.ima@udg.edu

PROGRAMA.CAT


PROGRAMA.ESP


PROGRAM. ENG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Programa

PROGRAMA 

XIV International Summer School on the Environment ISSE2014

AGRICULTURA PERIURBANA I URBANA EN LES CIUTAT DEL SEGLE XXI REPTES PER A UNA MILLOR GESTIÓ DEL TERRITORI

 

 

Dijous 18 de setembre

 
LLOC DE REALITZACIÓ: SALA D’ACTES DE L’ESCOLA POLITÈCNICA SUPERIOR (P-I)

 

09:00h      Entrada assistents

Sessió I – Acte inaugural

09:30h      Intervenció del Sr. Sergi Bonet, Rector de la Universitat de Girona

09:40h      Intervenció del Sr. Joaquim Salvi, director de l'Escola Politècnica Superior de la Universitat de Girona

09:45h      Intervenció de Sr. Jordi Sala, director general de Desenvolupament Rural. Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural    

 

Sessió II – Ponències marc teòric

 

10:00h Un nou urbanisme per una ciutat sostenible. Urbanisme ecològic i metabolisme urbà

                           Sra. Berta Comenzana. Coordinadora de l’Àrea d’Urbanisme i Planifiació Estratègica de l’Agència
                           d’Ecologia Urbana de Barcelona (BCNecologia)

10:45h La reconnexió ciutat-camp. La parcel·la alimentària com a baula d’un projecte agrourbà en el marc d’un urbanisme ecològic

          Sr. Josep Montasell, Diputació de Barcelona

11:30 a 12:00h Pausa

12:00h Implicacions ambientals de la recuperació d’espais urbans per l’agricultura

         Sr. Brunello Ceccanti, Istituto per lo Studio degli Ecosistemi (CNR), Pisa, Itàlia

12:45h El marc de referència de l’Agricultura Periurbana: el dictamen del CESE sobre “Agricultura periurbana” (2004) i la “Carta de l’Agricultura Periurbana” (2010)

        Sr. Joan Caball, Vicepresident Fundació Agroterritori

 

Sessions demostratives a la sala d’exposicions Andreu Agustí i Torras de l’EPS

13:30 a 14:30h Dinar “cuina de l’horta”

-     Exposicions de productes de l’horta i làctic

-     Exposició de pòsters d’Agricultura periurbana i urbana

-     Exposició de cartells de productes de proximitat

 

Sessió III – Sortides als horts urbans

14:30h    Hort ecològic i solidari de la UdG

              Sr. Pep Juandó

15.45h    Visita als Horts de Santa Eugènia

             Sr. Jordi Fàbrega, regidor de Sostenibilitat i Participació Ciutadana, Ajuntament de Girona

 

Sessió IV – Ponències a l’Espai Firal

16.45h  Horts urbans com a teràpia per a persones desfavorides o amb discapacitat

           Sra. Rosa Angelats, directora Centre d’Acolliment i Serveis Socials “La Sopa”

17.15h  "Be green! Be fertile!, All in one" -a model of eco-tourism implemented within Bioterra      university's students centre of Comorova forest-Neptun, Black Sea zone.

          Sra. Nicole-Livia Atudiosiei, professora de la Universitat Bioterra de Bucarest

 

 

 

Divendres 19 de setembre

 

 

08:30h      Entrada assistents

Sessió V  – Obertura del segon dia de jornada

09:00h      Producció agroalimentària i venda de proximitat

               Sr. Vicenç Estanyol, director dels Serveis Territorials del Departament d’Agricultura a Girona

 

Sessió VI  – Ponències marc teòric

09:15h      Amenaces i oportunitats de l’agricultura periurbana: el cas del periurbà sud de Girona

               Sra. Cristina Tous, tècnic de la Fundació Agroterritori

09:30h      El sector lleter a l’àmbit periurbà sud de Girona: nínxol d’ocupació i element de  cohesió territorial

               Sra. Sara Arellano, alumna del Grau en Geografia de la Universitat de Girona en   pràctiques a la Fundació Agroterritori

10:00h      Aspectes ambientals de producció de llet: les avantatges de la proximitat

              Sr. Ignasi Ballús, becari de l’Institut de Medi Ambient

 

Sessió VII  – Sortides al periurbà sud de la ciutat de Girona

                10:30 a 13:30h

-     Granja lletera Can Gimferrer Nou (explotació per concretar)

 

Sessions demostratives a la sala d’exposicions Andreu Agustí i Torras de l’EPS

14:00 a 15:00h Dinar “cuina de l’horta”

-     Exposicions de productes de l’horta i làctic

-     Exposició de pòsters d’Agricultura periurbana i urbana

-     Exposició de cartells de productes de proximitat

 

Sessió VIII  – Debat

                15:00 a 17:00 h Debat amb agents del periurbà

     Moderador: Sr. Joan Galí, veterinari

-     Productor ramader: Sr. Marc Xifra, Mas Gener

-     Cooperativa: Sr. Lluis Batllosera, Lletera Campllong

-     Agroindústria: Sr. Joan Pijoan, Lleters de Catalunya-Llet Nostra

-     Recerca: Sr. Joan Serra, Mas Badia

-     Administració: Miquel Calm, Diputació de Girona

17:00h      Conclusions del debat

 

Sessió IX  – Cloenda

17:30h      Clausura de les jornades

Sr. Josep Vila, director de l’Institut de Medi Ambient; Sr. Giovanni Pardini, professor de la Universitat de Girona; i Sra. Anna Roca, responsable de la comissió Tecnicocientífica de la Fundació Agroterritori