Seminaris d’Història Rural - curs 2008-2009
Nutrició i nivell de vida
Població i consum. Una reconstrucció de la població consumidora de llet a Espanya 1925-1981
Francesc Muñoz (Universitat Autònoma de Barcelona)
Transició nutricional i globalització de la dieta a Espanya i França en els segles XIX i XX
Xavier Cussó (Universitat Autònoma de Barcelona)
Aquest cicle forma part dels Tallers del Recerca del Màster d'Iniciació a la Recerca en Humanitats. Història, Art, Filosofia, Llengua i Literatura (UdG, Facultat de Lletres).
Totes les sessions s'inicien a les 16h a la sala de l'Institut de Recerca Històrica de la Universitat de Girona. (Facultat de Lletres. Plaça Ferrater i Mora, 1, 17071 Girona).
Les sessions són gratuïtes i no cal inscripció prèvia.
Amb el suport del MICINN: projecte HAR2008-02960/HIST
programa complet pdf