Estudia a la UdG

Disseny assignatura




Responsabilitat social corporativa (3153G01126/2015)


Dades generals  
  • Curs acadèmic : 2015
  • Descripció : Coneixement de les bones pràctiques de solidaritat social que les empreses del sector de l'hosteleria poden realitzar en el seu entorn

  • Crèdits ECTS : 6

Torna a l'inici / Vuelve al principio / Back to top

  Grups
Grup A

Durada : Semestral, 2n semestre

Professorat : JUAN JOSE MOLINA VILLAR

Idioma de les classes : Castellà (100%)

Horaris :

Activitat Horari Grup de classe Aula
Teoria1
Pràctiques d'aula1
Prova d'avaluació1
Grup ER

Durada : Semestral, 2n semestre

Professorat : JUAN JOSE MOLINA VILLAR

Idioma de les classes : Castellà (100%)

Horaris :

Activitat Horari Grup de classe Aula
Teoria1
Pràctiques d'aula1
Prova d'avaluació1

Torna a l'inici / Vuelve al principio / Back to top

  Competències
  1. Analitzar i crear nous productes i serveis turístics i hotelers de manera independent, innovadora i empresarial
  2. Conèixer i estudiar les tècniques de la gestió econòmica, comptable i financera de l'empresa hotelera i de restauració
  3. Adquirir coneixements bàsics i interdisciplinaris en relació amb el turisme i l'hostaleria
  4. Dur a terme procediments d'anàlisi i síntesi per interpretar l'activitat hotelera i de restauració
  5. Fomentar el treball en equip, promovent actituds de col · laboració, consens, negociació, resolució de conflictes i respecte a les opinions alienes, al mateix temps que la capacitat d'argumentar i defensar opinions pròpies
  6. Utilitzar els idiomes estrangers estudiats com a vehicles normalitzats de comunicació internacional

Torna a l'inici / Vuelve al principio / Back to top

  Continguts

  1. La responsabilidad social corporativa: Una nueva forma de gestión de las organizaciones

  2. Dimensiones y grupos de interés en la RSC

  3. Herramientas de gestión de la RSC

  4. Aplicaciones de la RSC
  Activitats
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Altres04040
Anàlisi / estudi de casos60060
Elaboració de treballs103040
Prova d'avaluació10010
Total 8070150

Torna a l'inici / Vuelve al principio / Back to top

  Bibliografia

    Torna a l'inici / Vuelve al principio / Back to top

      Avaluació i qualificació
    Activitats d'avaluació
    Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
    Classes presencialsprogresiva i final60
    Elaboracions de treballs d'aplicacióprogresiva30
    Estudi personalportafolio10

     

    Qualificació

    Torna a l'inici / Vuelve al principio / Back to top